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人民熱評:“卸完煤制油裝大豆油”,中儲糧的回應(yīng)值得期待

邱風(fēng)
2024年07月08日14:39 | 來源:人民網(wǎng)-觀點頻道
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7月6日,“中儲糧集團”發(fā)文稱,針對近日媒體關(guān)于罐車運輸油罐混用的報道,公司在7月2日要求下屬油脂公司開展排查的基礎(chǔ)上,從7月5日開始在全系統(tǒng)深入開展專項大排查。中儲糧集團要求全系統(tǒng)各單位嚴格落實責(zé)任,嚴守工作規(guī)范,嚴防糧油污染風(fēng)險,切實保障儲備糧油食品安全。

中儲糧集團此番發(fā)聲,是有背景的。此前,有媒體報道,一輛罐車卸完煤制油后,并未洗罐,就駛?cè)胍患颐麨橹袃Z油脂(天津)有限公司的廠區(qū)。記者在廠區(qū)外能清晰看到罐車裝油的全過程,自始至終這輛罐車沒有遇到任何阻礙,也沒有人檢查罐體內(nèi)干凈與否。大約四十分鐘后,這輛罐車就裝滿了油,出廠區(qū)的地磅顯示,這輛罐車裝了35噸大豆油。

卸下煤制油,不清洗就裝食用大豆油,這個細節(jié)觸目驚心。事情正如相關(guān)媒體報道的那樣嗎?相關(guān)部門應(yīng)快速介入,全面調(diào)查。如果屬實,則依法嚴懲,絕不能讓相關(guān)責(zé)任人腳底板抹油——溜之大吉。

可以確定,煤制油含有危害人體健康的成分,一旦混入大豆油被人食用,后果不堪設(shè)想。更可怕的是,“食品類液體和化工液體運輸混用且不清洗,已是行業(yè)里公開的秘密。”

該嚴格清洗,為何不清洗?答案是節(jié)省開支。據(jù)介紹,清洗一次需要花費數(shù)百元。問題是,這個環(huán)節(jié)不能省略,該有的成本不能壓縮,你們倒是省事了,公眾的健康卻受損了。從這個角度看,罐車混用事件中,無論涉事司機還是車隊老板,以及罐車所在的公司都該承擔(dān)責(zé)任。

需追問的是,問題罐車為何能夠順利運送食用油?據(jù)報道,在不少罐車司機看來,車隊老板之所以不安排洗罐,更多是因為有些食用油廠家把關(guān)不嚴,他們通常不會檢查罐體是否干凈,“要是驗罐就得洗,不驗罐就不用洗!敝袃Z油脂(天津)有限公司一名銷售經(jīng)理回應(yīng)媒體時表示,原則上運輸食用油需要專用罐車,但隨后他補充說,罐體只要有“食用油專用”字樣就行,“其實我們也不驗罐,是不是食用油專用罐車我們也沒辦法去分辨!边@種態(tài)度顯然是不負責(zé)任的,是值得追問的。

如今,“中儲糧集團”發(fā)文公開回應(yīng)罐車混用事件,并表示開展專項大排查。期待查明真相,期待真正做到舉一反三、引以為戒。

誠然,無論基于食品安全法,還是糧食質(zhì)量安全監(jiān)管辦法、食用植物油散裝運輸規(guī)范及中儲糧集團《中央儲備糧質(zhì)量安全管理辦法》等規(guī)定,都不可能允許罐車混用。對于相關(guān)企業(yè)來說,全面嚴格排查出入庫等環(huán)節(jié)使用的運輸工具是否符合要求,相關(guān)運輸承運單位運輸工具是否符合食品安全規(guī)定,運輸過程中的操作是否規(guī)范,本是最基本的操作,如果該查而不查,就等于縱容;該承擔(dān)責(zé)任而不承擔(dān),無異于幫兇。

從媒體報道我們可以看到,這起罐車混用事件涉及多個利益主體,比如罐車所屬的車隊、食用油生產(chǎn)廠家等。事關(guān)食品安全,每一個利益主體都不能沉默,也無權(quán)沉默。同時,這也給監(jiān)管部門提了個醒,罐車混用近乎潛規(guī)則,嚴重危害公共健康,如何采取更有力更精準的監(jiān)管手段處理罐車混用現(xiàn)象?很顯然,僅憑司機、廠家或企業(yè)的道德自覺,是不可能有效減少罐車混用的。

民以食為天,食品安全容不得半點含糊。加強食品安全工作,關(guān)系我國14億多人的身體健康和生命安全,必須抓得緊而又緊,必須把工作做細做實。不折不扣落實“堅持最嚴謹?shù)臉藴、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責(zé)”,確保嚴防、嚴管、嚴控食品安全風(fēng)險,才能呵護人民群眾“舌尖上的安全”,讓大家吃得放心、安心。

(責(zé)編:燕帥、曲源)

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