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人民財(cái)評(píng):低分餐廳逆襲 評(píng)分網(wǎng)站的可信度去哪了?

清風(fēng)
2024年01月26日13:03 | 來源:人民網(wǎng)-觀點(diǎn)頻道
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近來,“年輕人擠爆3.5分餐廳”“評(píng)分低的店可能更好吃”等話題屢屢引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。不少消費(fèi)者表示,一些“高分店”令人失望,而一些“低分店”反而帶來驚喜。

現(xiàn)今,許多人在外出就餐時(shí),大都會(huì)先打開評(píng)分網(wǎng)站進(jìn)行篩選,那些評(píng)分高、評(píng)價(jià)好的餐廳有更多機(jī)會(huì)成為被選中的對(duì)象。然而通過這種方式選餐廳久了,很多消費(fèi)者發(fā)現(xiàn),一些高分店在親身體驗(yàn)后感覺名不副實(shí),甚至和網(wǎng)上的推薦評(píng)價(jià)相去甚遠(yuǎn),讓人直呼上當(dāng),而一些評(píng)分不高,甚至沒有什么曝光度的餐廳,菜品和體驗(yàn)卻遠(yuǎn)超期望,令消費(fèi)者深感物超所值。

是什么原因造成如此情況?從相關(guān)報(bào)道來看,“評(píng)分低才好吃,或者評(píng)分低更好吃”,消費(fèi)者在選擇餐廳時(shí)這種“棄高就低”的現(xiàn)象,體現(xiàn)的是消費(fèi)者認(rèn)為目前平臺(tái)提供的參考依據(jù)不夠真實(shí)客觀,為避免上當(dāng)而采取的一種應(yīng)對(duì)方式。

其實(shí),消費(fèi)者選擇評(píng)分網(wǎng)站作為就餐依據(jù),體現(xiàn)的是對(duì)平臺(tái)提供信息的信任。而一旦平臺(tái)信息與消費(fèi)者體驗(yàn)形成差距甚至反差,這種信任就會(huì)被打折扣。消費(fèi)者舍高就低、反向選擇低評(píng)分餐廳,客觀上顯示了大眾在消費(fèi)時(shí)對(duì)外部參考信息選取上的新變化,也是對(duì)相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)評(píng)價(jià)體系提出了新的要求。

高評(píng)分會(huì)帶來高流量,而高流量意味著客人多。因?yàn)樵u(píng)分體系牽涉到了利益,這就難免出現(xiàn)一些人對(duì)分?jǐn)?shù)和最終評(píng)價(jià)進(jìn)行控制和引導(dǎo)的情況。那些能做到貨真價(jià)實(shí),名實(shí)相符的高分餐廳,才能持續(xù)贏得口碑和消費(fèi)者的青睞。而依靠一些“盤外招”來刷得高評(píng)分的店鋪,即使能紅火一時(shí),也注定難以長(zhǎng)久。之所以會(huì)出現(xiàn)“低分餐廳”受青睞的現(xiàn)象,可能說明一些評(píng)分網(wǎng)站的評(píng)價(jià)體系是有瑕疵的,甚至是不公平的。這種評(píng)分網(wǎng)站雖然可能一時(shí)間影響人們的消費(fèi)傾向,但終究會(huì)被市場(chǎng)所淘汰,逃脫不了被消費(fèi)者“用腳投票”的命運(yùn)。

當(dāng)然,評(píng)價(jià)帶有主觀因素在內(nèi),一種評(píng)價(jià)系統(tǒng),有可能出于種種原因,使得其評(píng)價(jià)結(jié)果不能做到嚴(yán)密準(zhǔn)確。但如果成為反向指標(biāo),那些評(píng)分網(wǎng)站就應(yīng)該進(jìn)行反思,是否做到客觀公正,是否有暗箱操作,評(píng)價(jià)體系是否被水軍操控?

作為網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),在設(shè)計(jì)系統(tǒng)時(shí)要考慮周全,盡可能剔除人為干預(yù)或者誤差數(shù)據(jù),避免評(píng)價(jià)結(jié)果失真,做到客觀公正,萬萬不可為了自身利益而引導(dǎo)或扭曲評(píng)價(jià)結(jié)果。一旦發(fā)現(xiàn)評(píng)價(jià)體系存在問題,平臺(tái)應(yīng)及時(shí)采取措施解決問題,糾正偏差。對(duì)于商家而言,網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)的“名”和自身品質(zhì)的“實(shí)”都很重要,在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá)的今天,固守“酒香不怕巷子深”當(dāng)然不可取,而過度追求流量和知名度卻忽視了飯菜和服務(wù)的質(zhì)量,同樣不可能走得長(zhǎng)遠(yuǎn)。如何真正贏得消費(fèi)者的“芳心”,是平臺(tái)和店鋪都需要回答好的一道題。

此外,對(duì)于監(jiān)管部門來說,評(píng)分網(wǎng)站看似只是市場(chǎng)行為,但其公正性卻事關(guān)社會(huì)公眾利益,對(duì)于那些嚴(yán)重背離真實(shí)、完全不具參考價(jià)值的評(píng)分網(wǎng)站,應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管,絕不能讓害群之馬擾亂市場(chǎng)秩序。

消費(fèi)者的信任是評(píng)分網(wǎng)站之基,不要失去了才知道珍惜,那樣真就悔之晚矣。

(責(zé)編:莊紅韜、曲源)

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