春節(jié)吃什么？萬家團圓的餐桌上，既有老味道，也有新鮮貨。老字號品牌“上新”，新的烹飪技術(shù)和制作方式帶來新的選擇；無糖糕點、低脂零食等商品銷售火熱，有機菜、進口水果等借助電商進入千家萬戶，健康消費、電商消費豐富了年貨清單……從“吃得飽”到“吃得好”，再到“吃出健康”“吃出文化味兒”，餐桌越來越豐富，生活越來越豐裕。

　　春節(jié)是傳統(tǒng)消費旺季。紅紅火火的“煙火氣”，照見活力滿滿、熱氣騰騰的中國。從節(jié)能家電、低碳出行等綠色產(chǎn)品和服務(wù)廣受歡迎，到國貨、國潮、國韻產(chǎn)品備受追捧，再到洗地機、洗碗機、智能門鎖等成為家居生活的熱門商品，更加追求綠色健康、更加凸顯個性多樣、更加彰顯文化特色、更加青睞科技智能，正在成為消費市場發(fā)展繁榮的新趨勢、新業(yè)態(tài)。這是人們生活水平改善、生活方式和消費理念轉(zhuǎn)變的體現(xiàn)，也是供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革穩(wěn)步推進、經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展的結(jié)果。

　　中央經(jīng)濟工作會議指出，“培育壯大新型消費，大力發(fā)展數(shù)字消費、綠色消費、健康消費”。順應發(fā)展趨勢，豐富市場供給，創(chuàng)新消費場景，激發(fā)消費潛能，定能更好滿足人民群眾對美好生活的向往，讓高質(zhì)量發(fā)展引擎更強勁、活力更充足。

　　《 人民日報 》（ 2024年02月14日 01 版）

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